| Kategoria / category: |
| dania główne |
| składniki: |
| 600 g solonej wołowiny 3 ząbki czosnku 1 cebula 1 ostra papryczka jarzyny wg uznania (ocra, chocho, czyli rodzaj dyni, cebula, czosnek) sól, pieprz Potrzebujesz sprawdzonych produktówDelikatesy z Natury - sklep ze zdrową żywnością - 5% rabatu na zakupy. Szeroki wybór produktów ekologicznych najwyższej jakości, suplementów diety, kosmetyki naturalne, środki czystości w atrakcyjnych cenach. |
| przygotowanie: |
| Mięso, o ile jest bardzo słone, wymoczyć w wodzie. Pokroić w kawałki, obsmażyć na patelni. Dodać posiekaną cebulę, potem czosnek. Wlać sporo wody, dodać ostrą papryczkę. Dusić pod przykryciem. Z cho – cho wydłubać pestki, pokroić je w dość grube paski. Jarzyny dorzucić do mięsa, dusić dalsze ok. 20 minut. |