| Kategoria / category: |
| dania główne |
| składniki: |
| 400 g polędwicy wieprzowej 1 plaster szynki 1 – 2 plastry sera żółtego 1 cebula 1 papryka 1 pomidor 3 – 4 marynowane pieczarki 1 konserwowy ogórek 3 łyżki oleju szczypta cząbru ( czubrycy) 1 kieliszek rakiji sól, pieprz Potrzebujesz sprawdzonych produktówDelikatesy z Natury - sklep ze zdrową żywnością - 5% rabatu na zakupy. Szeroki wybór produktów ekologicznych najwyższej jakości, suplementów diety, kosmetyki naturalne, środki czystości w atrakcyjnych cenach. |
| przygotowanie: |
| Polędwiczki oczyścić z błon, naciąć wzdłuż, rozłożyć, aby utworzył się płat (filet). Pobić tłuczkiem. Przyprawić solą, pieprzem i cząbrem. Na filecie położyć paski szynki, sera, marynowanych pieczarek i ogórka. Zwinąć ciasno jak roladę, posmarować mięso odrobiną oleju i kłaść na ruszt, miejscem spięcia do dołu. Podawać z plastrami pomidorów i popijać rakiją. |