| Kategoria / category: |
| dania główne |
| składniki: |
| 500 g zmielonej wątroby wieprzowej 300 g zmielonego mięsa wieprzowego (od szynki) 1 cebula natka pietruszki 2 jajka bułka tarta pół łyżki masła sól, pieprz gałka muszkatołowa Sos: Potrzebujesz sprawdzonych produktówDelikatesy z Natury - sklep ze zdrową żywnością - 5% rabatu na zakupy. Szeroki wybór produktów ekologicznych najwyższej jakości, suplementów diety, kosmetyki naturalne, środki czystości w atrakcyjnych cenach. |
| przygotowanie: |
| Cebulę lekko zeszklić na maśle. Do zmielonej wątróbki wrzucić zmieloną wieprzowinę, dodać natkę, jajka, wyrabiać. Dodać cebulę, sól, pieprz, gałkę muszkatołową, bułkę tartą (tyle „ile zabierze”). Dokładnie wyrobić, uformować kulki wielkości mandarynki. Przygotować sos: Knedle wrzucać na osolony wrzątek, gotować minimum 20 minut. |