| Kategoria / category: |
| Ryby |
| składniki: |
| 800 g filetów z dorsza 100 g surowego wędzonego boczku 2 jajka 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 szklanka bułki tartej 1/2 szklanki oleju majeranek sól, pieprz Sos kaparowy: Potrzebujesz sprawdzonych produktówDelikatesy z Natury - sklep ze zdrową żywnością - 5% rabatu na zakupy. Szeroki wybór produktów ekologicznych najwyższej jakości, suplementów diety, kosmetyki naturalne, środki czystości w atrakcyjnych cenach. |
| przygotowanie: |
| Boczek zmielić. Posiekać cebulę i czosnek. Filety zmielić. Cebulę i czosnek przyrumienić na maśle, wrzucić do miski, dodać zmieloną rybę, zmielony boczek. Dodać majeranek, bułkę tartą, jajka. Wyrobić na jednolitą masę. Na końcu posolić, popieprzyć. Masa powinna być gęsta. Formować podłużne klopsiki, opanierować w mące i smażyć na oleju. Przygotować sos: Na spód półmiska wlać sos, na nim wyłożyć usmażone kotleciki, ozdobić plasterkami i ćwiartkami cytryny. |