| Kategoria / category: |
| sałatki |
| składniki: |
| – 1 bakłażan – 2 cukinie – 1 główka czosnku – 1 kg pomidorów – 1 łyżka octu winnego – 4 łyżki oliwy z oliwek – sól, pieprz Potrzebujesz sprawdzonych produktówDelikatesy z Natury - sklep ze zdrową żywnością - 5% rabatu na zakupy. Szeroki wybór produktów ekologicznych najwyższej jakości, suplementów diety, kosmetyki naturalne, środki czystości w atrakcyjnych cenach. |
| przygotowanie: |
| – Cukini odcinamy ogonek, przecinamy na pół, – bakłażany podobnie lecz tniemy w plastry (jak są gorzkie to solimy, by puściły sok) smarujemy oliwą i kładziemy na ruszcie wraz z całymi ząbkami czosnku. – Najszybciej ściągamy bakłażany, następnie czosnek(aż się zwęgli łupka), najdłużej cukinia. – Pomidory kroimy na 8, bakłażany na 4, cukinia w kostkę, obrany czosnek, oliwa ocet, sól, pieprz i wszystko mieszamy. – Można dodać pieczoną paprykę, ser feta. |