Makaron Orcchiete z sosem pomidorowym

Kategoria / category: dania główne Składniki / meal compositions: 1 op. makaronu 3 pomidory 4 ząbki czosnku 3 łyżki oliwy 2 łyżki oliwy truflowej ser do posypania Plan / recipe: Przygotować sos: na oliwie obsmażyć całe ząbki czosnku, zdjąć je a na pozostałej oliwie dusić słodkie pomidory wraz z listkamiRead More…

Polenta (kasza kukurydziana) grillowana

Kategoria / category: różne Składniki / meal compositions: kasza kukurydziana polenta masło truflowe oliwa Plan / recipe: Kaszę kukurydzianą ugotować, przełożyć do foremki do zastygnięcia. Karbowaną patelnię posmarować oliwą, rozgrzać. Polentę pokroić w plastry, opiec na patelni z obu stron. Wyłożyć na talerz, posmarować masłem truflowym. Podawać z pomidorkami koktajlowymi,Read More…