Bliny z maczanicą

Kategoria / category:
dania główne
składniki:
0,5 kg mąki
ok. 0,25 szklanki mleka słodkiego
ok. 0,25 szklanki mleka kwaśnego
1 łyżeczka sody oczyszczonej
200 g surowego boczku
100 g słoniny
1 cebula
2 ząbki czosnku
1 szklanka 30% słodkiej śmietany
ziele angielskie
liście laurowe
sól, pieprz

Potrzebujesz sprawdzonych produktów


Delikatesy z Natury - sklep ze zdrową żywnością - 5% rabatu na zakupy. Szeroki wybór produktów ekologicznych najwyższej jakości, suplementów diety, kosmetyki naturalne, środki czystości w atrakcyjnych cenach.
Skorzystaj z okazji, wykorzystaj Kupon Rabatowy i zrób zakupy u sprawdzonego Partnera już dziś!


przygotowanie:
Mąkę wymieszać z sodą i solą, stopniowo wlewając mleko wyrabiać ciasto.
Pozostawić na 40 minut.
Patelnię posmarować słoniną.
Kłaść łyżką placuszki, smażyć z obu stron.Przygotować sos:
surowy boczek i słoninę pokroić.
Boczek wrzucić do rondla, wlać odrobinę wody, dodać pieprz, ziele angielskie, sól.
Podgrzewać, aż woda wyparuje, a boczek zrumieni się.
Słoninę stopić na patelni, podsmażyć z posiekaną cebulą i czosnkiem.
Połączyć boczek ze słoniną, dodać słodką śmietanę.
Jeść bliny maczane w sosie (maczanicy).


Wyposażenie kuchni - zajrzyj do sklepu kuchnioland.pl


Kuchnia to wyjątkowe miejsce w każdym domu. To tam powstaje poranna kawa, niedzielny obiad, pyszne ciasto na deser. Warto, aby podkreślić jej wyjątkowość również za pomocą odpowiednich akcesoriów kuchennych!


Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *