Buraczki zasmażane po poznańsku

Kategoria / category:
różne
składniki:
0,5 kg – buraczków ćwikłowych,
1 – łyżka masła lub smalcu,
2 – średnie cebule pokrojone drobno,
1 łyżka mąki,
1 – kieliszek octu winnego,
sól, cukier

 

Buraczki zasmażane po poznańsku – przygotowanie:

  • buraczki gotujemy w skórkach i po obraniu ścieramy na tarce – drobnym oczku i dusimy
  • robimy zasmażkę z cebuli uduszonej na smalcu oraz mąki
  • po czym doprawiamy cukrem i octem winnym, nie dodajemy śmietany

1 thought on “Buraczki zasmażane po poznańsku”

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *