600 g solonej wołowiny
3 ząbki czosnku
1 cebula
1 ostra papryczka
jarzyny wg uznania (ocra, chocho, czyli rodzaj dyni, cebula, czosnek)
sól, pieprz
Potrzebujesz sprawdzonych produktów
Delikatesy z Natury - sklep ze zdrową żywnością - 5% rabatu na zakupy. Szeroki wybór produktów ekologicznych najwyższej jakości, suplementów diety, kosmetyki naturalne, środki czystości w atrakcyjnych cenach. Skorzystaj z okazji, wykorzystaj Kupon Rabatowy i zrób zakupy u sprawdzonego Partnera już dziś!
|
Mięso, o ile jest bardzo słone, wymoczyć w wodzie.
Pokroić w kawałki, obsmażyć na patelni.
Dodać posiekaną cebulę, potem czosnek.
Wlać sporo wody, dodać ostrą papryczkę.
Dusić pod przykryciem.
Z cho – cho wydłubać pestki, pokroić je w dość grube paski.
Jarzyny dorzucić do mięsa, dusić dalsze ok. 20 minut. |