Czarny bez w cieście

Kategoria / category:
ciasta
składniki:
pęczek kwiatów czarnego bzu
250 g mąki
2 jaja
woda mineralna – ile zabierze
sól
cukier puder
przygotowanie:
Do miski wsypać mąkę, dodać jajko, sól, wodę gazowaną. Wyrobić rzadkie ciasto.
Na patelni rozgrzać olej.
Odciąć kwiaty czarnego bzu wraz z łodyżką, moczyć w cieście i smażyć na oleju.
Usmażone posypać cukrem pudrem, można też polać syropem z czarnego bzu.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *