Czomlek

Kategoria / category:
różne
składniki:
600 g cebulek dymek
2 cebule
1 główka czosnku
3 pomidory
1 ostra papryczka
2 łyżki mąki
2 łyżki oleju
1 – 2 liście laurowe
1 łyżka czerwonej papryki
szczypta suszonej czubrycy
1 kieliszek czerwonego wina
sól, pieprz


Potrzebujesz sprawdzonych produktów


Delikatesy z Natury - sklep ze zdrową żywnością - 5% rabatu na zakupy. Szeroki wybór produktów ekologicznych najwyższej jakości, suplementów diety, kosmetyki naturalne, środki czystości w atrakcyjnych cenach.
Skorzystaj z okazji, wykorzystaj Kupon Rabatowy i zrób zakupy u sprawdzonego Partnera już dziś!


przygotowanie:
W naczyniu rozgrzać olej, wrzucić posiekaną dość drobno cebulę, lekko zeszklić.
Posiekać dokładnie czosnek, dorzucić do cebuli, wymieszać.
Dodać w całości obrane małe cebulki.
Podlać przegotowaną wodą.
Pomidory zetrzeć na tarce, dodać liście laurowe, ostrą papryczkę.
Wlać czerwone wino, dodać czerwoną paprykę w proszku, nieco czubrycy, posolić i gotować, aż cebulki staną się miękkie.
Rozgrzać na patelni olej słonecznikowy, wsypać mąkę, rozprowadzić dokładnie, zrobić zasmażkę, rozprowadzić zimną wodą.
Wlewać ją stopniowo, mieszając, do garnka.
Zagotować, doprawić solą i pieprzem.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *