Kategoria / category: |
różne |
składniki: |
0,5 kg zielonej fasolki 2 czerwone papryki 50 g bekonu 4 ząbki czosnku 3 łyżki oliwy sól, pieprz
|
przygotowanie: |
Słodką paprykę opiec nad gazem, obrać ze skórki, pokroić w plastry. Surową wędzoną szynkę pokroić w kostkę. Podsmażyć na oliwie, dodać posiekany czosnek. Wrzucić paski papryki a następnie fasolkę w strąkach. Jeszcze trochę przemieszać. Posolić, popieprzyć (niekoniecznie). Podawać z ziemniakami po riojańsku. |