Faszerowane cukinie

Kategoria / category:
różne
składniki:
2 – 3 małe cukinie
1 jajko
400 g sera sirenije
pęczek koperku
150 g bułki tartej
150 g mąki
olej
sól, pieprz


Potrzebujesz sprawdzonych produktów


Delikatesy z Natury - sklep ze zdrową żywnością - 5% rabatu na zakupy. Szeroki wybór produktów ekologicznych najwyższej jakości, suplementów diety, kosmetyki naturalne, środki czystości w atrakcyjnych cenach.
Skorzystaj z okazji, wykorzystaj Kupon Rabatowy i zrób zakupy u sprawdzonego Partnera już dziś!


przygotowanie:
Cukinie pokroić wzdłuż na niezbyt grube plastry.
Obsmażyć szybko z obu stron na oleju słonecznikowym.
Zdjąć z patelni, osączyć z tłuszczu na ręczniku papierowym.
Przygotować farsz: ser przełożyć do miski, wbić jajko, dodać posiekany koperek, wyrobić na gładką masę.
Masę wykładać na obsmażone plastry cukinie, pozostawiając brzegi plastra wolne.
Przykryć drugim plastrem.
Panierować w mące, jajku i bułce tartej.
Smażyć na oleju na złoty kolor.
Wyłożyć na talerz, ozdobić koperkiem.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *