Gęsie wątróbki z grzybami

Kategoria / category:
różne
składniki:
400 g wątróbek gęsich
200 g pieczarek
0,5 cebuli
3 łyżki smalcu gęsiego
1 ząbek czosnku
1 łyżka mąki
1 pęczek pietruszki
1/3 szklanki słodkiej śmietanki
1/3 szklanki białego wina
sól, pieprz


Potrzebujesz sprawdzonych produktów


Delikatesy z Natury - sklep ze zdrową żywnością - 5% rabatu na zakupy. Szeroki wybór produktów ekologicznych najwyższej jakości, suplementów diety, kosmetyki naturalne, środki czystości w atrakcyjnych cenach.
Skorzystaj z okazji, wykorzystaj Kupon Rabatowy i zrób zakupy u sprawdzonego Partnera już dziś!


przygotowanie:
Cebulę pokroić w półplasterki, zeszklić na gęsim smalcu, dodać do niej grzyby. Wymoczone w mleku wątróbki osuszyć, pokroić w plastry.
Wrzucić na patelnię, smażyć na silnym ogniu wraz z grzybami i cebulą ok. 5 minut.
Dodać posiekany czosnek, smażyć jeszcze ok. 2 – 3 minuty.
Wsypać łyżkę mąki, rozmieszać, zagęścić sos.
Wlać wino i słodką śmietankę.
Posolić, popieprzyć. Przykryć, zagotować.
Posypać posiekaną natką pietruszki.


Wyposażenie kuchni - zajrzyj do sklepu kuchnioland.pl


Kuchnia to wyjątkowe miejsce w każdym domu. To tam powstaje poranna kawa, niedzielny obiad, pyszne ciasto na deser. Warto, aby podkreślić jej wyjątkowość również za pomocą odpowiednich akcesoriów kuchennych!


Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *