Kategoria / category: |
dania główne |
składniki: |
1 główka włoskiej kapusty 50 dag kaszy gryczanej 40 dag wieprzowiny 20 dag surowego wędzonego boczku 1 szklanka śmietany 2 cebule 2 jaja 2 szklanki bulionu 4 pomidory sól, pieprz
|
przygotowanie: |
Boczek pokroić w grubą kostkę, wytopić. Do skwarków wrzucić posiekaną cebulę. Przygotować farsz: Zawijać mięso w uprzednio sparzone liście. |