| Kategoria / category: |
| dania główne |
| składniki: |
| 1 kg jagnięciny 2 pomidory 2 pietruszki 0.5 selera 4 – 5 marchewek 0,25 kapusty 0,5 kg wędzonej wieprzowiny
|
| przygotowanie: |
| Jagnięcinę z kawałkiem wędzonego mięsa wieprzowego włożyć do garnka, dodać jarzyny, kapustę , pomidory, sól morską. Zalać wodą i gotować ok. 1,5 godziny. Warzywa przetrzeć przez sito. Jarzyny rozgnieść jak na puree. Położyć wywar na ogień. Na gotujący się wywar wsypać, mieszając kaszę kukurydzianą. Ugotować. Podawać z gotowaną jagnięciną. |