Jagnięcina z rusztu

Kategoria / category:
grill
składniki:
jagnięcina
wino

marynata:
olej,
oregano,
natka pietruszki,
czosnek

przygotowanie:
Jagnięcinę ponacinać w różnych miejscach, tworząc rodzaj kieszeni.
W te kieszenie powkładać składniki marynaty.
Piec na ruszcie, nad rozgrzanym popiołem, cały czas polewając winem.
Czas pieczenia: ok. 6 godzin.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *