Jajecznica z krewetkami

Kategoria / category:
owoce morza
składniki:
6 jaj
2 pomidory
250 g krewetek
2 łyżki masła
sól, pieprz
przygotowanie:
Pomidory obrać ze skórki i wypestkować, a następnie przesiekać.
Na patelnię wrzucić nieco masła.
Do wybitych do miski jajek dodać pomidory, a następnie krewetki (najlepiej z zalewy bez łupinek) i dokładnie wszystko przemieszać.
Całość nieco posolić i popieprzyć, a potem wlać na roztopione na patelni masło i usmażyć.
Najlepiej nakładać na chrupkie pieczywo i zrobić z tego kanapki.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *