Karkówka dzicza z rusztu

Kategoria / category:
dania główne
składniki:
800 g karkówki z dzika,
sól i pieprz

Marynata:
– 4 łyżki oliwy,
– 2 łyżki octu winnego,
– 1 łyżka suszonego estragonu





Darmowa dostawa dla zamówień > 250 pln

Darmowy zwrot w ciągu 30 dni

Ponad 150.000 produktów i 1.000 marek

Nowe kolekcje każdego dnia


Potrzebujesz sprawdzonych produktów


Delikatesy z Natury - sklep ze zdrową żywnością - 5% rabatu na zakupy. Szeroki wybór produktów ekologicznych najwyższej jakości, suplementów diety, kosmetyki naturalne, środki czystości w atrakcyjnych cenach.
Skorzystaj z okazji, wykorzystaj Kupon Rabatowy i zrób zakupy u sprawdzonego Partnera już dziś!


przygotowanie:
karkówkę pociąć na „słuszne” kotlety wzdłuż włókien,
orządnie wyklepać tłuczkiem i włożyć do marynaty na ok. 20-30 min.
po lekkim osączeniu, kotlety położyć na ruszt.
gdy mięso będzie już podpieczone, posolić i popieprzyć do smaku.

Do marynaty nigdy nie dodajemy soli, bowiem sól wyciąga z mięsa soki.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.