| Kategoria / category: |
| dania główne |
| składniki: |
| mięso wołowe cebula sól pieprz słodka papryka w proszku ostra papryka w proszku
|
| przygotowanie: |
| Mięso wołowe koniecznie zamrozić. Po rozmrożeniu pokroić na mniejsze kawałki i zamarynować. Następnie zmielić wraz z cebulą. Doprawić solą, pieprzem, ostrą i słodką papryką oraz dodać masło. Wymieszać, obklejać mięsem metalowe szpadki. Piec nad węglem drzewnym. |