Kategoria / category: |
dania główne |
składniki: |
500 g twarożku 2 jaja 1 szklanka mąki 0,5 kg truskawek 2 łyżki masła 1 szklanka bułki tartej 0,5 szklanki cukru 1 cytryna sól
|
przygotowanie: |
Zagotować wodę w garnku, wrzucić truskawki bez szypułek, dodać cukier, pokruszoną wanilię, sok z cytryny. Gotować ok. 8 minut. Zdjąć z ognia, odcedzić owoce, przetrzeć je przez sito lub zmiksować. Chwilę pogotować, aby sos zgęstniał. Przygotować ciasto: Deskę posypać mąką. |