Krem z dyni z tofu

Kategoria / category:
zupy
składniki:
1 kg dyni
2 papryki chilli
kostka sera tofu
puszka mleczka kokosowego
pęczek kolendry
pęczek mięty
1 l rosołu drobiowego
2 łyżeczki czerwonej pasty curry
sól, pieprz

Potrzebujesz sprawdzonych produktów


Delikatesy z Natury - sklep ze zdrową żywnością - 5% rabatu na zakupy. Szeroki wybór produktów ekologicznych najwyższej jakości, suplementów diety, kosmetyki naturalne, środki czystości w atrakcyjnych cenach.
Skorzystaj z okazji, wykorzystaj Kupon Rabatowy i zrób zakupy u sprawdzonego Partnera już dziś!


przygotowanie:
Pastę curry podsmażyć w garnku, po minucie podlać niewielką ilością bulionu.
Dynię obrać ze skóry, pokroić w grubą kostkę, udusić w garnku.
Przetrzeć przez sito, połączyć z resztą bulionu.
Dodać niesłodzone mleczko kokosowe, gotować ok. 5 minut.
Chilli posiekać w cienkie paski (przedtem oczywiście pozbawić je pestek).
Zupę rozlać do talerzy, włożyć do niej plastry tofu i posiekane świeże zioła (kolendrę i miętę).
Na wierzch położyć paseczki chilli.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *