Kategoria / category: |
owoce morza |
składniki: |
krewetki ostra papryka piri – piri w proszku słodka papryka w proszku sól pieprz czosnek białe piwo masło natka kolendry
|
przygotowanie: |
Krewetki lekko naciąć. Rozgrzać masło na patelni, wrzucić krewetki, smażyć kilka minut. Dodać ostrą i słodką paprykę w proszku, sól, pieprz i czosnek. Smażyć, aż krewetki zmienią kolor na różowy. Zdjąć krewetki z patelni i wlać na nią piwo. Gotować aż piwo zredukuje się. Dodać jeszcze trochę masła, z powrotem wrzucić krewetki i dodać dużo posiekanej natki kolendry. |