Kurczak w piwie

Kategoria / category:
dania główne
składniki:
porcjowany kurczak,
0,5 l – piwa,
2 – kieliszki destylatu z ciemnego piwa,
100 g – ciemnych pieczarek,
3 – łyżki małych cebulek marynowanych,
0,5 – szklanki śmietany crem fresh,
1 – łyżka masła,
sól, pieprz

Potrzebujesz sprawdzonych produktów


Delikatesy z Natury - sklep ze zdrową żywnością - 5% rabatu na zakupy. Szeroki wybór produktów ekologicznych najwyższej jakości, suplementów diety, kosmetyki naturalne, środki czystości w atrakcyjnych cenach.
Skorzystaj z okazji, wykorzystaj Kupon Rabatowy i zrób zakupy u sprawdzonego Partnera już dziś!


przygotowanie:
na patelni rozgrzewamy masło i smażymy na nim posolonego i popieprzonego kurczaka na niedużym ogniu na wstępie i z wszystkich stron – skórka musi odejść sama od dna po obsmażeniu,
następnie dodajemy w dość spore kawałki pieczarki i teraz dodajemy destylat z piwa, przy zwiększonym ogniu i doprowadzamy do jego zapalenia (flambirowanie) i doprowadzamy do odparowania,
następnie dodajemy cebulki odcedzone z marynaty oraz w następnej kolejności piwo,
dusimy pod przykryciem ok. 30 – 40 min.
po tym czasie piwo odparuje tworząc gęsty jednorodny sosik
na koniec dodajemy lekko kwaśną gęstą śmietankę i gotujemy kilka minut mieszając dokładnie, aby śmietana wyparowała i zgęstniała
potrawa gotowa do podania.

Jeżeli planujesz zmienić coś w swoim domu - zajrzyj do sklepu Lectus24.pl


Dom to miejsce, w którym spędzamy dużo czasu, dlatego fajnie jest zadbać o tę przestrzeń, tak aby była ona dla nas jak najprzyjemniejsza.
Najprostszym sposobem na udekorowanie wnętrza jest wybór mebli i dodatków, które sprawią, że nabierze ono unikalnego charakteru.



Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.