053 Moskale – placki pieczone na blasze bez tluszczu | Wędrówka Dolina pięciu smaków | Podróże kulinarne Roberta Makłowicza

Moskale – placki pieczone na blasze bez tluszczu

Kategoria / category:
różne
składniki:
1 kg ugotowanych ziemniaków
0,5 kg mąki
1 jajko
sól do smaku
masło czosnkowe

 


Potrzebujesz sprawdzonych produktów


Delikatesy z Natury - sklep ze zdrową żywnością - 5% rabatu na zakupy. Szeroki wybór produktów ekologicznych najwyższej jakości, suplementów diety, kosmetyki naturalne, środki czystości w atrakcyjnych cenach.
Skorzystaj z okazji, wykorzystaj Kupon Rabatowy i zrób zakupy u sprawdzonego Partnera już dziś!


przygotowanie:
Proszę państwa jesteśmy na Krupówkach. Krupówki to takie miejsce gdzie wszystko jest możliwe. Można nawet przejechać się na kucyku [tu Makłowicz na hucule, prowadzonym przez miejscowego górala]. Pamiętamy takie lokale jak „Europejska”, „Jędruś”, „Poraj”, „Giewont”. Tutaj zimą, choć raz z nartami trzeba przejść. Trzeba być na Krupówkach. Mam przed sobą na stole rzecz iście góralską. A jestem w restauracji „Sabała” :

 

Ziemniaki umyć, obrać, ugotować w osolonej wodzie.
Ugotowane ziemniaki odcedzić, nieco ostudzić, rozgnieść.
Tak przygotowane ziemniaki dokładnie wymieszać z mąką, jajkiem, solą na jednolitą masę.
Z ziemniaczanej masy uformować placki.
Następnie placki usmażyć lub upiec na blasze, [ale bez tłuszczu].
Upieczone jeść polane tłuszczem ze skwarkami lub z masłem czosnkowym. Gotowe do jedzenia.


Jeżeli szukasz zdrowych produktów do swojej potrawy - zajrzyj do sklepu agnex.pl


Agnex to niezwykłe miejsce w sieci, gdzie wyborny smak i zdrowie idą ze sobą w parze.
Na agnex.pl znajdziesz wszystko, co zupełnie odmieni twoje spojrzenia na zdrową żywność. Dzięki produktom Agnex przekonasz się, że twoja kuchnia może być nie tylko bardzo smaczna, ale również zdrowa!

053 Moskale – placki pieczone na blasze bez tluszczu | Wędrówka Dolina pięciu smaków | Podróże kulinarne Roberta Makłowicza
053 Moskale – placki pieczone na blasze bez tluszczu | Wędrówka Dolina pięciu smaków | Podróże kulinarne Roberta Makłowicza

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.