Mule w białym winie z sosem roquefort

Kategoria / category:
owoce morze
składniki:
1 kg muli
200 ml białego wytrawnego wina
2 gałązki selera naciowego
50 g sera roquefort
świeżo zmielony czarny pieprz


Potrzebujesz sprawdzonych produktów


Delikatesy z Natury - sklep ze zdrową żywnością - 5% rabatu na zakupy. Szeroki wybór produktów ekologicznych najwyższej jakości, suplementów diety, kosmetyki naturalne, środki czystości w atrakcyjnych cenach.
Skorzystaj z okazji, wykorzystaj Kupon Rabatowy i zrób zakupy u sprawdzonego Partnera już dziś!


przygotowanie:
Mule dokładnie wypłukać.
Seler drobno posiekać.
Do garnka wlać wino, wrzucić seler. Gotować ok. 10 minut.
Wrzucić osączone z wody mule, gotować przez 5 minut pod przykryciem, do momentu otwarcia się muszli.
Mule odcedzić, wrzucić do garnka, zaś do powstałego z ich gotowania wywaru wrzucić posiekany ser.
Gotować do momentu rozpuszczenia się sera. Wlać sos do garnka z mulami. Nie solić!

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *