Mule z czosnkiem – małże w sosie czosnkowo winnym

Kategoria / category:
różne
składniki:
1 kg małży w muszlach,
1 cebula pokrojona w kostkę,
5 – 6 ząbków czosnku pokrojone w kostkę,
2 szklanki białego wina,
1 papryczka chilli pokrojona w kawałki 1 cm,
2 łyżki bułki tartej,
pęczek natki pietruszki poszatkowanej,
oliwa,
sól

Potrzebujesz sprawdzonych produktów


Delikatesy z Natury - sklep ze zdrową żywnością - 5% rabatu na zakupy. Szeroki wybór produktów ekologicznych najwyższej jakości, suplementów diety, kosmetyki naturalne, środki czystości w atrakcyjnych cenach.
Skorzystaj z okazji, wykorzystaj Kupon Rabatowy i zrób zakupy u sprawdzonego Partnera już dziś!


przygotowanie:
oliwę rozgrzać na patelni – pozostawiając jej część,
na niezbyt rozgrzany tłuszcz dodać cebulę, czosnek aby się zeszkliły,
następnie paprykę lżejszą, natkę pietruszki, wsypać bułkę tartą i wlać białe wino i niech się wszystko podgotuje kilka minut,
do sosu wsypujemy świeże mule i gotujemy do czasu aż się otworzą ok. 2 – 3 minuty
potem dolewamy resztę oliwy i potrawa jest gotowa,
podawać z sosem i np. bułką lub z bagietką.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *