056 Naleśniki Hortobagy | Wędrówka Smak Puszty | Podróże kulinarne Roberta Makłowicza

Naleśniki Hortobagy

Kategoria / category:
dania główne
składniki:
Ciasto:
24 dag mąki
0,4 l mleka
2 jaja
masło
sól

 

Farsz:
40 dag cielęciny
2 cebule
1 pomidor
2 łyżki smalcu
1-2 łyżki gęstej śmietany
2 łyżki mielonej papryki
sól

Sos:
0,5 l gęstej śmietany
2 łyżki mąki

przygotowanie:
Wymieszać składniki na cisto naleśnikowe – usmażyć naleśniki

 

Posiekać składniki farszu i dusić.

Podawać polane sosem.

056 Naleśniki Hortobagy | Wędrówka Smak Puszty | Podróże kulinarne Roberta Makłowicza
056 Naleśniki Hortobagy | Wędrówka Smak Puszty | Podróże kulinarne Roberta Makłowicza

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *