Omlet pieczony

Kategoria / category:
różne
składniki:
6 jaj
0,25 kg mąki
garść rodzynek
1 kieliszek rumu
1 cytryna
1 pomarańcza
2 łyżki masła
cukier puder
sól


Potrzebujesz sprawdzonych produktów


Delikatesy z Natury - sklep ze zdrową żywnością - 5% rabatu na zakupy. Szeroki wybór produktów ekologicznych najwyższej jakości, suplementów diety, kosmetyki naturalne, środki czystości w atrakcyjnych cenach.
Skorzystaj z okazji, wykorzystaj Kupon Rabatowy i zrób zakupy u sprawdzonego Partnera już dziś!


przygotowanie:
rodzynki namoczyć w rumie.
na tarce o najmniejszych otworach zetrzeć skórkę z cytryny i części pomarańczy.
oddzielić żółtka od białek. białka posolić, ubić sztywną pianę.
brzegi i dno naczynia do zapiekania posmarować masłem.
do ubitej piany delikatnie przełożyć startą skórkę z cytrusów, rodzynki, ostrożnie mąkę i żółtka.
dokładnie, ale bardzo delikatnie wymieszać na jednolitą masę.
dodać trochę cukru pudru.
masę wyłożyć do naczynia do zapiekania (może być tortownica lub patelnia ze zdejmowalną rączką), wyrównać brzegi, włożyć do piekarnika.
zrumieniony omlet wyłożyć na półmisek, polać likierem pomarańczowym i oprószyć cukrem pudrem.

Organizujecie przyjęcie w domu? Chcielibyście zaprosić znajomych na domówkę, której nigdy nie zapomną?

Nie macie pomysłu, jak sprawić, by wasza impreza była wyjątkowa?
A może chcielibyście zdobyć umiejętność, którą zawsze będzie można się pochwalić?


Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *