Panierowane prawdziwki

Kategoria / category:
różne
składniki:
150 g kapeluszy prawdziwków
jarzyna jak do rosołu
1 l wody
2 łyżki mąki
1 szklanka bułki tartej
2 jaja
100 g masła
sól, pieprz

przygotowanie:
Grzyby moczyć parę godzin, po czym gotować wraz z jarzynami do miękkości (ok. 3 godziny).
Panierować w mące, jajku i bułce tartej.
Smażyć na maśle do zrumienienia.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *