Paprykarz z ziemniaków i grzybów

Kategoria / category:
różne
składniki:
800 g ziemniaków
400 g boczniaków
2 cebule
szklanka śmietany
łyżka słodkiej papryki
2 łyżki mąki
łyżka masła
sól, pieprz

przygotowanie:
na patelnię położyć masło i zeszklić na nim drobno pokrojoną cebule.
zdjąć z ognia, dodać paprykę i dokładnie wymieszać.
dodać pocięte grzyby i ziemniaki.
dodać trochę wody poslić, popieprzyć i dokładnie wymieszać.
dusić, aż ziemniaki będą miękkie.
do śmietany dodać mąkę i trochę soli, dokładnie wymieszać i dodać do ziemniaków.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *