Placki Crescenta

Kategoria / category:
różne
składniki:
1 kg mąki
0,75 litra wody
sól

przygotowanie:
Ze składników wyrobić ciasto.
Oderwać kawałek, wyrobić w ręku i rozwałkować.
Piec placki między nagrzanymi płytkami tarakoty przez 2 minuty.
Przełożyć placki w gorący popiół.
Wyjąć, przekroić i nadziać (np. smalcem posypanym parmezanem).

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *