074 Polewka piwna z twarogiem | Wędrówka Dworski smak | Podróże kulinarne Roberta Makłowicza

Polewka piwna z twarogiem

Polewka piwna z twarogiem – składniki:

  • 3/4 l – jasnego lekkiego piwa,
  • 0,5 l. – wody,
  • 3 – goździki,
  • 1 – łyżeczka cynamonu w proszku lub kory cynamonowej,
  • 4 – żółtka,
  • 10 dag – cukru,
  • 1 – kostka tłustego twarogu

Polewka piwna z twarogiem – sposób przygotowania:

  • do gotującej się w garnku wody ok. 1 l. dolewamy piwo i dodajemy 2 -3 goździki i szczyptę cynamonu,wszystko musi się zagotować
  • w między czasie rozcieramy żółtka z cukrem na pulchną masę
  • z gotującej się zupy nabieramy trochę i po odczekaniu chwili wlewamy do jajek i dokładnie mieszamy
    nie dopuszczamy zupy do ponownego zagotowania zupy
  • wyłączamy gaz i dolewamy jajka stale mieszając
  • twaróg kroimy w kostki 2 x 1 cm
  • wkładamy go do talerzy i zalewamy zupą
074 Polewka piwna z twarogiem | Wędrówka Dworski smak | Podróże kulinarne Roberta Makłowicza
074 Polewka piwna z twarogiem | Wędrówka Dworski smak | Podróże kulinarne Roberta Makłowicza



Wyposażenie kuchni - zajrzyj do sklepu kuchnioland.pl


Kuchnia to wyjątkowe miejsce w każdym domu. To tam powstaje poranna kawa, niedzielny obiad, pyszne ciasto na deser. Warto, aby podkreślić jej wyjątkowość również za pomocą odpowiednich akcesoriów kuchennych!


Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.