Przegrzebki (muszle św. Jakuba)

Kategoria / category:
owoce morza
składniki:
przegrzebki
masło
whisky
pieprz
sól

przygotowanie:
Na patelni rozgrzać dużo masła.
Na gorące masło wrzucić przegrzebki, smażyć 2 – 3 minuty.
Doprawić pieprzem i ewentualnie odrobiną soli.
Co jakiś czas potrząsać patelnią aby się nie przepaliły.
Na końcu wlać trochę whisky, podpalić.
Mocno mieszając czekać do jej całkowitego wypalenia.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *