Pstrąg w sosie musztardowo – śmietanowym

Kategoria / category:
Ryby
składniki:
filety z pstrąga
masło
śmietanka tortowa
musztarda
whisky
bardzo drobna owsianka
sól
pieprz
przygotowanie:
Filety z pstrąga posolić, popieprzyć z obu stron, posmarować z obu stron musztardą, opanierować w owsiance.
Rozgrzać masło na patelni, smażyć filety z obu stron na złoty kolor.
Do rondelka wlać śmietankę, dodać musztardę, dolać trochę whisky, posolić, popieprzyć i mieszając zagotować.
Na dno talerza wlać zagęszczony sos, na nim położyć usmażone filety.

Sprawdź jak smakuje to danie wśród skandynawskich mebli

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *