Pulpety z ośmiornicy

Kategoria / category:
owoce morza
składniki:
ośmiornica
cebula
oregano
grysik
mąka kukurydziana
ocet z czerwonego wina
sól
pieprz

przygotowanie:
Ośmiornicę i cebulę drobno pokroić, przełożyć do miski.
Dodać sól, pieprz, suszone oregano, odrobinę grysiku i mąki kukurydzianej.
Starannie wyrobić.
Formować w dłoniach pulpety, smażyć je na oliwie.
Podaje się z sałatką ziemniaczaną, przygotowaną przez zmieszanie ugotowanych, pokrojonych w kostkę ziemniaków z oliwą, cebulą, octem, odrobiną oregano, solą i pieprzem.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *