Puree ziemniaczano – kapuściane z kiełbaskami

Kategoria / category:
dania główne
składniki:
10 – kiełbasek pietruszkowo – czosnkowych z białym winem, mogą być debreczynki lub biała,
1 kg – ziemniaków,
1/2 – główki kapusty włoskiej,
1 – główka czosnku,
1 – łyżka masła,
1/2 – szklanki mleka,
sól, pieprz,
gałka muszkatołowa

Potrzebujesz sprawdzonych produktów


Delikatesy z Natury - sklep ze zdrową żywnością - 5% rabatu na zakupy. Szeroki wybór produktów ekologicznych najwyższej jakości, suplementów diety, kosmetyki naturalne, środki czystości w atrakcyjnych cenach.
Skorzystaj z okazji, wykorzystaj Kupon Rabatowy i zrób zakupy u sprawdzonego Partnera już dziś!


przygotowanie:
w garnku obrane i pokrojone ziemniaki należy wstawić do gotowania
dodajemy do nich czosnek obrany z łupinek i solimy całość i gotować, aż ziemniaki i czosnek będą na wpół miękkie.
kapustę poszatkować po wycięciu głąba i wrzucamy do garnka z ziemniakami gdy woda się gotuje i wszystko razem gotujemy do miękkości.
na patelni podsmażamy kiełbaski.
mleko lekko gotujemy w rondelku.
po odcedzeniu ziemniaków z kapustą dodajemy do nich masło i solimy, dodajemy świeżo startą gałkę muszkatołową i pieprz –
świeżo zmielony i wszystko ugniatamy na jednolitą masę w międzyczasie dodajemy letnie mleko.
wszystko ma być puszyste i przyprawić jeszcze do smaku.
kiełbaski nakładamy na talerz i dodajemy puree.


Wyposażenie kuchni - zajrzyj do sklepu kuchnioland.pl


Kuchnia to wyjątkowe miejsce w każdym domu. To tam powstaje poranna kawa, niedzielny obiad, pyszne ciasto na deser. Warto, aby podkreślić jej wyjątkowość również za pomocą odpowiednich akcesoriów kuchennych!


Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *