Kategoria / category: |
różne |
składniki: |
płat ciasta francuskiego kruchego, 100 g wędzonego boczku, mała śmietana, gałka muszkatołowa, pieprz, 2 jaja, śmietana |
przygotowanie: |
masłem wysmarować formę to tarty rozprowadzić w formie, włożyć ciasto do formy, nadmiar ciasta ściąć, złożyć na brzegi formy spód ciasta ponakłuwać widelcem, na ciasto położyć pergamin do pieczenia albo alufolię i leciutko je zezłocić w piekarniku boczek podsmażyć na patelni i położyć na podpieczonym cieście zalać masą śmietanowo-jajeczną pozostawić na kilka minut w piecu, aż masa się zetnie |