Risotto z czereśniami

Kategoria / category:
różne
składniki:
400 g ryżu
200 g czereśni
0,5 pora
0,5 l szampana
0,5 l wywaru z wygotowanych czereśni
3 krople tabasco
2 łyżki klarowanego masła
1 łyżka masła
sól


Potrzebujesz sprawdzonych produktów


Delikatesy z Natury - sklep ze zdrową żywnością - 5% rabatu na zakupy. Szeroki wybór produktów ekologicznych najwyższej jakości, suplementów diety, kosmetyki naturalne, środki czystości w atrakcyjnych cenach.
Skorzystaj z okazji, wykorzystaj Kupon Rabatowy i zrób zakupy u sprawdzonego Partnera już dziś!


przygotowanie:
sklarowane masło wlać na patelnię, wrzucić pokrojoną w drobną kosteczkę białą część pora, chwilę dusić.
wsypać ryż, zeszklić.
wlać musujące wino wytrawne.
gdy ryż wchłonie pierwszą porcję wina, dodać wywar spod czereśni ( czereśnie należy ugotować bez cukru, wraz z pestkami).
ryż musi wchłonąć płyn. dodać jeszcze trochę wina, posolić i dodać świeże, wydrylowane czereśnie, kilka kropel tabasco i trochę świeżego masła.
dusić 1 minutę (czereśnie muszą tylko zmięknąć).

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *