| Kategoria / category: |
| dania główne |
| składniki: |
| 800 g – schabu bez kości, 120 g – kasza gryczana, 80 g – szynka w plasterkach, 40 g – cebula, 80 g masła, 130 g – pomidory, 400 ml – rosół wołowy, 320 g – mąki, 3 – jajka, 120 g – marchwi, 120g – kalafior, 120 g – ogórek świeży, sól, pieprz, koperek
Potrzebujesz sprawdzonych produktówDelikatesy z Natury - sklep ze zdrową żywnością - 5% rabatu na zakupy. Szeroki wybór produktów ekologicznych najwyższej jakości, suplementów diety, kosmetyki naturalne, środki czystości w atrakcyjnych cenach. |
| przygotowanie: |
| Farsz cebulę kroimy w kostkę i wrzucamy na rozgrzaną patelnie, podobnie w drobną kostkę kroimy szynkę i dorzucamy do cebuli pomidory kroimy w ćwiartki i wyjmujemy gniazda nasienne, które posłużą do przygotowania sosu- pomidory kroimy w drobną kostkę i dorzucamy do patelni z szynką i cebulą z ugotowanego na twardo jajka wybieramy żółtko, a białko kroimy w kostkę i dorzucamy na patelnię, następnie dodajemy kaszę, przyprawiamy solą i pieprzem, dokładnie mieszamy i smażymy i odstawiamy do wystygnięcia schab pozbawiony błon kroimy dość spore kawałki grub. ok. 2-3 cm i po przykryciu folią spożywczą rozbijamy je dość mocno, solimy i pieprzymy i na rozbity schab nakładamy farsz i zawijamy w tzw. kopertkę i zawijamy jak zrazy Wyposażenie kuchni - zajrzyj do sklepu kuchnioland.plKuchnia to wyjątkowe miejsce w każdym domu. To tam powstaje poranna kawa, niedzielny obiad, pyszne ciasto na deser. Warto, aby podkreślić jej wyjątkowość również za pomocą odpowiednich akcesoriów kuchennych! 
Sos Kluski Gdy roladki będą gotowe odkładamy je na talerz, Tak przygotowaną potrawę podajemy na talerzu najpierw na środku kładziemy kluski, z boku pokrojony na przemian pomidor z ogórkiem i marchewką, z drugiego boku nalewamy sos i na niego nakładamy roladki przekrojone w poprzek na 2 – 3 części, całość ozdabiamy różyczką kalafiora |