1 – 2 ryby morskie
3 – 4 łyżki oleju
sos czosnkowy:
2 ziemniaki
5 – 6 łyżek oleju
1 cytryna
3 – 4 ząbki czosnku
sól, pieprz
Potrzebujesz sprawdzonych produktów
Delikatesy z Natury - sklep ze zdrową żywnością - 5% rabatu na zakupy. Szeroki wybór produktów ekologicznych najwyższej jakości, suplementów diety, kosmetyki naturalne, środki czystości w atrakcyjnych cenach. Skorzystaj z okazji, wykorzystaj Kupon Rabatowy i zrób zakupy u sprawdzonego Partnera już dziś!
|
Ruszt rozgrzać.
Rybę pokroić w dzwonka, posmarować olejem z obu stron, ułożyć na ruszcie.
Przygotować sos:
czosnek zgnieść do miski, dodać ugotowane, zgniecione ziemniaki.
Dalej postępować jak przy przygotowywaniu majonezu:
posolić i wlewać cieniutkim strumieniem, przy ciągłym mieszaniu, olej.
Na końcu, nadal mieszając dodać sok z cytryny.
Opieczoną z obu stron rybę wyłożyć na talerz, obok wylać sos.
Ozdobić cząstką cytryny. |