| Kategoria / category: |
| sałatki |
| składniki: |
| 0,25 – białej kapusty, 3 – pomidory, 1 – cebula, 2 – ogórki, 1 – pęczek pietruszki, 1 – pęczek kolendry, garść oliwek czarnych, 150 g – sera feta, 2 – łyżki octu winnego, 4 – łyżki oliwy, sól
|
| przygotowanie: |
| Kapustę dość drobno posiekać, cebulę kroimy w półplasterki, pomidory kroimy w ósemki. Zielone ogórki kroimy w grube plastry ( nie musimy obierać skórki). Siekamy pietruszkę i kolendrę. Całość wsypujemy do miski. Ser feta kroimy w spore kostki i wsypujemy do pokrojonych warzyw, na koniec dodajemy oliwki i oblewamy oliwą oraz trochę octu winnego, który możemy zastąpić sokiem z cytryny, na koniec solimy i sałatka jest gotowa. Można dodać kapary. |