Sałatka ze szparagów

Kategoria / category:
sałatki
składniki:
0,5 kg – szparagów,
cukier i sól.

sos :
majonez,
2 – łyżeczki musztardy dijońska,
2 jajka ugotowane na twardo i posiekane,
szczypiorek,
pietruszka,
sól, pieprz biały

przygotowanie:
szparagi ze słoika lub świeże kroimy na pół.
do półmiska wkładamy majonez, dodajemy 0,5 -łyżeczki cukru, 2 – łyżeczki musztardy i całość mieszamy,
po czym dodajemy pociętą pietruszkę i szczypiorek i mieszamy ze sobą wszystkie składniki doprawiamy solą i białym pieprzem
następnie układamy w sosie szparagi i delikatnie mieszamy wszystko ze sobą
na końcu dodajemy jajka i tak przygotowana sałatkę podajemy

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *