Śnieżanka

Kategoria / category:
różne
składniki:
500 ml jogurtu
2 – 3 ząbki czosnku
2 – 3 świeże ogórki
2 łyżki oleju
pęczek koperku
garść orzechów włoskich
ćwiartka cytryny
sól

przygotowanie:
Ogórki pokroić najpierw w poprzek na małe kawałki, następnie wzdłuż na plastry i wreszcie w kosteczkę.
Jogurt wlać do miski, wrzucić ogórki, dodać drobno posiekany czosnek.
Posolić.
Wrzucić posiekany koper, dodać olej, wymieszać.
Na końcu dodać posiekane orzechy i sok z cytryny.
Przy pomocy specjalnej łyżki (jak do lodów) wykładać na talerz kule sałatki, ozdobić oliwkami i koprem.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *