Sos Cacik

Kategoria / category:
sosy
składniki:
1 ogórek
300 ml jogurtu naturalnego
3 ząbki czosnku
1 łyżeczka suszonej mięty
sól

przygotowanie:
Ogórki zetrzeć na tarce, posolić, pozostawić na 20 minut do wypuszczenia soku. Do miski wrzucić zgnieciony czosnek, dodać jogurt.
Ogórki odcisnąć, wrzucić do masy.
Dodać miętę (może być suszona). Doprawić solą.
Wszystko dokładnie wymieszać.
Podawać jako przystawkę z podpłomykiem, lub dolać zimną wodę i zrobić z tego chłodnik.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *