Spaghetti w sosie z pomidorów i w sosie z bułką tartą

Kategoria / category:
dania główne
składniki:
Sos z pomidorów
4 pomidory
2 ząbki czosnku
3 łyżki oliwy
sok z połowy cytryny
sól

Sos z bułką tartą
3 łyżki masła
3 łyżki bułki tartej
skórka z 1 cytryny
sól, pieprz

przygotowanie:
Ugotować spaghetti.
Przygotować sos z surowych pomidorów.
Pomidory wypestkować, drobno posiekać, dodać ząbek czosnku, sok z cytryny, oliwę i sól. Zimnym sosem polać połowę ugotowanego makaronu.

Przygotować sos z bułką tartą:
Rozgrzać masło na patelni, zetrzeć do niego skórkę z wyszorowanej cytryny, wrzucić bułkę tartą, smażyć razem do zrumienienia.
Wrzucić drugą połowę ugotowanego makaronu, chwilę razem smażyć.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *