Spaghetti w sosie z pomidorów i w sosie z bułką tartą

Kategoria / category:
dania główne
składniki:
Sos z pomidorów
4 pomidory
2 ząbki czosnku
3 łyżki oliwy
sok z połowy cytryny
sól

Sos z bułką tartą
3 łyżki masła
3 łyżki bułki tartej
skórka z 1 cytryny
sól, pieprz

przygotowanie:
Ugotować spaghetti.
Przygotować sos z surowych pomidorów.
Pomidory wypestkować, drobno posiekać, dodać ząbek czosnku, sok z cytryny, oliwę i sól. Zimnym sosem polać połowę ugotowanego makaronu.

Przygotować sos z bułką tartą:
Rozgrzać masło na patelni, zetrzeć do niego skórkę z wyszorowanej cytryny, wrzucić bułkę tartą, smażyć razem do zrumienienia.
Wrzucić drugą połowę ugotowanego makaronu, chwilę razem smażyć.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *