| Kategoria / category: |
| dania główne |
| składniki: |
| 4 steki, oliwa, sól, pieprz
2 pęczki świeżego szpinaku 3 duże słodkie ziemniaki Potrzebujesz sprawdzonych produktówDelikatesy z Natury - sklep ze zdrową żywnością - 5% rabatu na zakupy. Szeroki wybór produktów ekologicznych najwyższej jakości, suplementów diety, kosmetyki naturalne, środki czystości w atrakcyjnych cenach. |
| przygotowanie: |
| Rozgrzać olej w garnku, zeszklić na nim posiekaną cebulę, dodać łyżkę pasty curry, smażyć ok. 1,5 minuty, mieszając od czasu do czasu. Wsypać świeże liście szpinaku, przemieszać, wlać mleczko kokosowe i dusić wszystko ok. 15 minut. W drugim naczyniu lekko rozgrzać olej i wrzucać nań, pokrojone w kawałki, słodkie ziemniaki. Smażyć 8 – 10 minut, w połowie smażenia wrzucając ząbki czosnku. Po usmażeniu, nadmiar tłuszczu odsączyć, przy pomocy papierowego ręcznika. Steki posypać solą i pieprzem i bardzo szybko smażyć na bardzo gorącej oliwie. Podawać ze szpinakiem i ziemniakami z czosnkiem. |