Szparagi w sosie serowym

Kategoria / category:
różne
składniki:
1 pęczek szparagów
1 łyżka masła
100 g sera
2 szklanki śmietanki
sól, pieprz


Potrzebujesz sprawdzonych produktów


Delikatesy z Natury - sklep ze zdrową żywnością - 5% rabatu na zakupy. Szeroki wybór produktów ekologicznych najwyższej jakości, suplementów diety, kosmetyki naturalne, środki czystości w atrakcyjnych cenach.
Skorzystaj z okazji, wykorzystaj Kupon Rabatowy i zrób zakupy u sprawdzonego Partnera już dziś!


przygotowanie:
Zielone szparagi obrać, wrzucić na wrzątek. Gotować kilka minut do miękkości.
Wyjąć łyżką cedzakową, wrzucić do naczynia i wymieszać ze stopionym masłem, aby były dokładnie oklejone.

Przygotować sos:
ser zetrzeć na tarce o dużych otworach, wrzucić do garnka, wlać słodką śmietankę, postawić na ogniu i delikatnie, mieszając, zagotować.
Dodać sól i pieprz.

Miękkie, ale nie rozgotowane szparagi ułożyć na półmisku, główkami w jedną stronę, polać sosem.
Na wierzch można położyć plastry sera Mahon i wszystko zapiec w piekarniku.

Uwaga: żółtych szparagów nie obierać i gotować związane, ułożone w garnku pionowo tak, aby główki były nad powierzchnią wody.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *