Szynka w sosie maderowym

Kategoria / category:
różne
składniki:
4 filety z szynki
100 g masła
250 ml madery
1 łyżeczka miodowej śmietanki
sól, pieprz


Potrzebujesz sprawdzonych produktów


Delikatesy z Natury - sklep ze zdrową żywnością - 5% rabatu na zakupy. Szeroki wybór produktów ekologicznych najwyższej jakości, suplementów diety, kosmetyki naturalne, środki czystości w atrakcyjnych cenach.
Skorzystaj z okazji, wykorzystaj Kupon Rabatowy i zrób zakupy u sprawdzonego Partnera już dziś!


przygotowanie:
Wyciąć filety z szynki, posolić, popieprzyć. Pozostawić na 15 minut.
Obsmażyć szybko na maśle ( po 2-3 minuty z obu stron).
Wlać wino i dusić w nim szynkę do miękkości. Można ją flamirować.
Gdy wino zagęści się, zdjąć mięso z patelni.
Do sosu dodać musztardę miodową i wlać słodką śmietankę.
Wymieszać, zagotować.
Dodać zmielony pieprz. Wyłączyć gaz.
Szynkę polać sosem.


Wyposażenie kuchni - zajrzyj do sklepu kuchnioland.pl


Kuchnia to wyjątkowe miejsce w każdym domu. To tam powstaje poranna kawa, niedzielny obiad, pyszne ciasto na deser. Warto, aby podkreślić jej wyjątkowość również za pomocą odpowiednich akcesoriów kuchennych!


Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.