Truffe – ziemniaki smażone z serem

Kategoria / category:
dania główne
składniki:
1 kg ziemniaków, obranych i pokrojonych w plastry
60 dag sera tome de cantal
2-3 ząbki czosnku
olej do smażenia
sól, pieprz

przygotowanie:
rozgrzać olej na patelni, włożyć ziemniaki, posolić, popieprzyć i smażyć do miękkości cały czas potrząsając.
dodać wyciśnięty czosnek i na wierzch ser pokrojony w kawałki.
przykryć i smażyć 2-3 minuty.
wymieszać i jeść ciepłe.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *